نوع پایه نهال

در احداث باغ ، اولین موردی که باید با دقت فراوان مورد ارزیابی قرار گیرد، نوع پایه نهال است. برای نهال انگور شارادسیدلس به طور کلی دو نوع پایه اصلی تعریف می شود که شامل پیوندی پایه بذری و پیوندی پایه رویشی است. تفاوت در انتخاب هر یک از این پایه ها می تواند مسیر سود دهی باغ شما را در سال های آینده به طور کامل تغییر دهد.

طبق تجربه کارشناسان کشاورزی، بهترین و مقاوم ترین گزینه برای باغداران، خرید نهال با پایه رویشی است. این پایه ها به دلیل ویژگی هایی مانند اصلاح شده بودن، زودبارده بودن، مقاومت بسیار بالا در برابر آفات و انواع خاک ها، سازگاری عالی با سرما، ویژگی دیرگل بودن و در نهایت قابلیت تراکم کاشت و محصول دهی بسیار بالا، ارزش کاشت زیادی دارند.

شرایط آب و هوایی برای رشد نهال

رشد بهینه و تولید میوه های باکیفیت در این رقم، مستلزم فراهم بودن شرایط آب و هوایی برای رشد نهال است. انگور شارادسیدلس برای این که بتواند حبه های شیرین و خوش رنگ خود را به بهترین شکل ممکن تولید کند، به تابستان های گرم و آفتابی نیاز مبرم دارد. نور کافی خورشید در طول روز باعث افزایش میزان قند و غلظت طعم در خوشه های این انگور می شود.

علاوه بر گرمای تابستان، گذراندن یک دوره سرمای ملایم در فصل زمستان برای بیدار شدن به موقع جوانه ها از خواب زمستانه کاملا ضروری است. این گیاه در مناطقی که دارای بهار های معتدل و بدون سرمای ناگهانی دیررس هستند، عملکرد بهتری از خود نشان می دهد و جوانه های آن آسیب نمی بینند.

مناطق کاشت

شناسایی دقیق مناطق کاشت مناسب برای این نژاد فرنگی به شما کمک می کند تا از سرمایه گذاری خود بهترین بهره را ببرید. نهال انگور شارادسیدلس به دلیل انعطاف پذیری و مقاومت خوبی که دارد، در مناطق معتدل، نیمه سردسیر و حتی برخی مناطق نیمه گرمسیری کشورمان به خوبی رشد می کند و باردهی مناسبی دارد.

با این حال، کاشت این رقم در مناطقی با رطوبت بسیار بالا و شرجی یا مناطقی که زمستان های بسیار طاقت فرسا با دمای کمتر از منفی $-15$ درجه سانتی گراد دارند، توصیه نمی شود. مناطق کوهپایه ای و دشت هایی با باد های ملایم بهترین خروجی را برای این انگور بی دانه به همراه دارند.

فاصله کشت بین نهال

تنظیم استاندارد فاصله کشت بین نهال تاثیر مستقیم بر روی میزان نورگیری، تهویه هوا در میان شاخ و برگ ها و سهولت در برداشت محصول دارد. در صورتی که باغدار از نهال های با پایه بذری استفاده کند، به علت رشد بیشتر ریشه و شاخه ها، فواصل کشت باید حداقل 3 در 3 یا 3 در 4 متر در نظر گرفته شود.

اما در صورت استفاده از نهال های پایه رویشی، به دلیل رشد عمودی تر و کنترل شده تر درخت، می توان فواصل کاشت را به 2 در 2 یا 2 در 3 متر کاهش داد. این تغییر فاصله به باغداران اجازه می دهد تا تعداد بیشتری از این درختان را در یک هکتار جای دهند و راندمان کلی زمین را بالا ببرند.

زمان باردهی

آگاهی از زمان باردهی درخت به باغداران کمک می کند تا برنامه ریزی مالی دقیق تری برای بازگشت سرمایه خود داشته باشند. نهال های انگور شارادسیدلس که بر روی پایه رویشی پیوند خورده اند، سرعت رشد بالایی دارند و معمولا از سال 2 یا 3 پس از کاشت در زمین اصلی، شروع به تولید خوشه های اولیه می کنند.

در نقطه مقابل، نهال های تولید شده بر روی پایه بذری به زمان بیشتری برای سازگاری با محیط و رشد ریشه ها نیاز دارند. این دسته از نهال ها معمولا از سال 4 یا 5 به باردهی اولیه می رسند و تا پیش از آن بیشتر انرژی خود را صرف رشد بدنه چوبی می کنند.

زمان تجاری شدن

رسیدن به زمان تجاری شدن یعنی مرحله ای که حجم باردهی درخت به قدری زیاد و باکیفیت می شود که سود خالص اقتصادی برای باغدار ایجاد می کند. این رقم بی نظیر معمولا از سال 5 یا 6 پس از کاشت به اوج باردهی خود می رسد و میوه های آن کاملا یکدست و بازارپسند می شوند.

در این سن از درخت، شاخه ها به اندازه کافی ضخیم شده اند تا سنگینی خوشه های بزرگ را تحمل کنند و نوسانات جوی نیز تاثیر کمتری بر روی میزان تولید سالانه آن ها می گذارد که این موضوع امنیت سرمایه گذاری را افزایش می دهد.

میزان باردهی نهال شارادسیدلس در هر هکتار

بررسی دقیق میزان باردهی نهال شارادسیدلس در هر هکتار نشان دهنده توجیه اقتصادی بسیار بالای این محصول در مقایسه با ارقام دیگر است. در شرایط کشت استاندارد و با رعایت اصول نوین تغذیه خاک، می توان برداشتی معادل 35 تا 45 تن محصول صادراتی را در هر هکتار پیش بینی کرد.

استفاده از سیستم های داربستی و هرس های اصولی سالانه می تواند این عدد را حتی به بالای 50 تن در هکتار برساند. این حجم از تولید، انگیزه زیادی را برای کشاورزان جهت نوسازی تاکستان های دیگر ایجاد کرده است.

آبیاری نهال

تنظیم یک برنامه منظم برای آبیاری نهال یکی از کلیدی ترین عوامل در زنده ماندن ریشه ها و درشت شدن حبه های انگور است. نهال های جوان در سال های ابتدایی کاشت حساسیت بیشتری دارند و باید هر 7 تا 10 روز یک بار با حجمی در حدود 10 تا 15 لیتر آب به طور عمیق آبیاری شوند.

پس از بلوغ و رشد ریشه ها در اعماق خاک، درخت مقاومت مناسبی در برابر خشکی پیدا می کند و دور آبیاری به هر 10 تا 15 روز یک بار تغییر می یابد. در این زمان، میزان آب مصرفی برای هر بوته بالغ بین 30 تا 40 لیتر در هر نوبت تنظیم می شود.

عمر اقتصادی نهال

از ویژگی های مهم این رقم، طولانی بودن عمر اقتصادی نهال است که آن را به یک سرمایه گذاری بلندمدت و بین نسلی تبدیل می کند. انگور شارادسیدلس در صورت نگهداری اصولی و سمپاشی به موقع، می تواند بین 40 تا 50 سال باردهی مفید و سودآور برای باغدار داشته باشد.

برای حفظ کیفیت باردهی در طول این سال ها، تغذیه سالانه خاک با کود های حیوانی پوسیده و هرس جوانسازی در زمستان بسیار موثر است. این اقدامات از پیر شدن زودرس درخت جلوگیری کرده و سلامت آن را تضمین می کند.

زمان گلدهی

یکی از مزیت های رقابتی این انگور، ثبت زمان گلدهی آن در اواخر فصل بهار است که خطر سرمازدگی را به شدت کاهش می دهد. این رقم به دلیل اصلاحات انجام شده، جزو ارقام دیرگل به شمار می رود و به همین دلیل در برابر سرما های ناگهانی بهاره بسیار مقاوم است.

دیرگل بودن باعث می شود که جوانه ها تا زمان پایدار شدن دمای هوا باز نشوند و گل ها دچار ریزش یا سوختگی ناشی از سرمای ناگهانی نشوند. این ویژگی امنیت تولید محصول را در مناطق کوهستانی به طور زیادی بالا می برد.

زمان کاشت

انتخاب مناسب ترین زمان کاشت تاثیر مستقیمی بر روی درصد زنده ماندن نهال ها در روز های ابتدایی انتقال به زمین دارد. برای نهال های ریشه لخت، بهترین بازه زمانی از اواخر پاییز (پس از خواب رفتن درخت) تا اواخر اسفند ماه (قبل از بیدار شدن جوانه ها) است.

برای نهال های گلدانی محدودیت زمانی کمتری وجود دارد و در بیشتر فصول سال می توان اقدام به کاشت آن ها نمود. البته باید توجه داشت که کاشت در روز های بسیار گرم تابستان یا روز های یخبندان شدید زمستان ممکن است به ریشه ها آسیب بزند.

زمان رسیدن نهال

یکی از ویژگی های مهم برای خریداران، مشخص بودن زمان رسیدن نهال و میوه های آن در اواسط تا اواخر تابستان است. حبه های این انگور به مرور زمان و با جذب نور خورشید تغییر رنگ داده و قند درون آن ها کامل می شود.

تغییر رنگ حبه ها به بنفش تیره و مشکی، نشانه ای از رسیدن کامل میوه است و طعم شیرین آن در این بازه زمانی به اوج خود می رسد که نشان دهنده آمادگی کامل برای ورود به بازار است.

زمان برداشت

تعیین دقیق زمان برداشت نقش مهمی در کیفیت ظاهری و ماندگاری میوه در انبار های نگهداری و سردخانه ها دارد. خوشه های انگور شارادسیدلس معمولا از اواخر شهریور تا اوایل پاییز به طور کامل برداشت می شوند.

چیدن خوشه ها باید در ساعات اولیه روز و قبل از گرم شدن هوا انجام گیرد تا میوه ها شادابی خود را حفظ کنند. استفاده از ابزار های تیز برای هرس خوشه ها مانع از آسیب دیدن شاخه های اصلی درخت در زمان برداشت می شود.

شکل میوه نهال

ظاهر مشتری پسند این محصول به دلیل ویژگی های خاص در شکل میوه نهال شارادسیدلس است. حبه های این انگور به صورت بی دانه، درشت، بیضی شکل و با رنگ تیره متمایل به مشکی یا بنفش تیره بر روی خوشه های متراکم قرار گرفته اند.

پوست میوه ضخامت مناسبی دارد که به آن ماندگاری خوبی در ترانزیت می بخشد و گوشت آن بسیار ترد، آبدار و با شیرینی ملایم است. این ویژگی ها باعث شده تا این انگور به عنوان یک رقم تازه خوری در بازار های صادراتی شناخته شود.

بستر خاک مناسب برای نهال

فراهم کردن بستر خاک مناسب برای نهال شرط اولیه برای رشد سریع ریشه ها و جذب بهتر آب و مواد مغذی است. خاک های سبک با بافت لومی شنی که دارای زهکشی بسیار مناسبی باشند، بهترین محیط رشد را برای این رقم فراهم می کنند.

خاک های سنگین رسی که آب را به مدت طولانی در خود نگه می دارند، باعث پوسیدگی ریشه ها و شیوع بیماری های قارچی می شوند. تقویت خاک با کمپوست و کود های دامی پوسیده قبل از کاشت، به رشد بهتر نهال کمک زیادی می کند.

قیمت نهال

در نهایت، بررسی قیمت نهال و خرید از نهالستان های دارای مجوز قانونی، از مهم ترین قدم ها برای شروع یک پروژه کشاورزی موفق است. نهال های پیوندی و پایه رویشی به دلیل کیفیت تولید بالاتر، قیمت بیشتری نسبت به پایه های بذری دارند اما در طولانی مدت سود بیشتری به همراه خواهند داشت.

نهالستان باسابقه همتا نهال با تولید و تکثیر انواع ارقام اصلاح شده انگور، تضمین کننده کیفیت خرید شما خواهد بود. برای استعلام قیمت و اقدام به خرید نهال شناسنامه دار با کارشناسان ما تماس بگیرید تا بهترین مشاوره ها را دریافت نمایید.