توضیحات نهال انگور عسگری

انگور عسگری یکی از ارقام محلی و تاریخی انگور در ایران است و ایران یکی از تولید کنندگان اصلی این انگور می باشد. این ارقام انگور عمدتاً در مناطقی از استان فارس و خراسان جنوبی کشت می‌شود. نام عسگری به یکی از روستاهای منطقه خراسان جنوبی نیز مربوط است.
درخت انگور معمولا تنه های قطور مانند دیگر درختان ندارد، این نهال در تمام مناطق کشور ما قابل کشت است اما در مناطقی که داری آب و هوای معتدل دارد و بهاری بدون یخبندان زیاد ندارد، بهتر رشد میکند و می توان از آن با خیال راحت استفاده کرد.
انگور عسگری دارای اندازه متوسط تا بزرگ است و شکل آن گرد و کمی برجسته است.علاوه بر مصرف تازه، انگور ایرانی عسگری می‌تواند در تهیه شراب، مربا، آبمیوه، سالاد و دسرها استفاده شود.. شما باید در هنگام خرید نهال انگور ایرانی عسگری دقت داشته باشید.

مشخصات و ویژگی های نهال انگور عسگری

یکی از ویژگی های نهال انگور عسگری زود رس بودن آن است که موجب می شود این نهال در آب و هوای سرد به خوبی نتواند رشد کند و محصول با کیفیت ارائه دهید. برخی از ویژگی های نهال انگور عسگری را در ادامه با هم بررسی میکنیم.

نوع پایه نهال

یکی از نکات مهم هنگام خرید نهال انگور عسگری، نوع پایه و روش تکثیر آن است. نهال‌های انگور به دو روش قلمه‌ای و پیوندی تولید می‌شوند. نهال‌های قلمه‌ای از شاخه درختان سالم به دست می‌آیند و روی ریشه خود رشد می‌کنند؛ اما نهال‌های پیوندی از پیوند انگور عسگری روی پایه‌های انتخاب‌شده و مقاوم تولید می‌شوند.

نهال انگور عسگری پیوندی در صورت داشتن پایه مناسب، می‌تواند در برابر برخی آفات، بیماری‌های ریشه و شرایط نامناسب خاک مقاومت بیشتری داشته باشد. همچنین انتخاب پایه مناسب می‌تواند به رشد بهتر و باردهی مطلوب کمک کند. البته میزان محصول‌دهی، مقاومت به سرما و رشد نهال به نوع پایه، شرایط آب‌وهوایی و نحوه نگهداری باغ بستگی دارد. به همین دلیل، بهتر است هنگام خرید، نهالی را انتخاب کنید که با شرایط منطقه شما سازگار باشد.

شرایط آب و هوایی برای رشد نهال

تامین نور کافی و گرمای مناسب برای رشد سریع این رقم بسیار ضروری است. تابش نور مستقیم آفتاب باعث می شود تا قند در حبه های انگور به خوبی ذخیره شود و طعم شیرین و بی نظیر آن که زبانزد همه است به دست آید.

از طرف دیگر نیاز سرمایی این گیاه در فصل زمستان نیز باید به خوبی برطرف شود تا درخت در بهار رشد منظمی داشته باشد. این رقم می تواند نوسانات دمایی را تا حدودی تحمل کند اما بهترین عملکرد را در مناطقی با تابستان های گرم و طولانی دارد.

مناطق کاشت

رعایت فاصله کشت بین نهال انگور عسگری باعث می‌شود بوته‌ها نور کافی دریافت کنند، هوا به‌خوبی بین شاخه‌ها جریان داشته باشد و ریشه‌ها فضای مناسبی برای رشد داشته باشند. فاصله کاشت نهال‌های قلمه‌ای و پیوندی به نوع پایه، قدرت رشد بوته و شرایط زمین بستگی دارد.

برای کاشت نهال انگور عسگری، فاصله ۳ در ۳ یا ۳ در ۴ متر از فاصله‌های رایج است. در باغ‌هایی که از داربست و هرس منظم استفاده می‌کنند، فاصله ۳ در ۲ متر نیز می‌تواند مناسب باشد. البته کاشت بیش از حد نزدیک بوته‌ها ممکن است باعث کاهش نورگیری و افزایش بیماری‌های قارچی شود.

فاصله کشت بین نهال

زمان باردهی نهال انگور عسگری برای باغدارانی که به دنبال برداشت محصول و بازگشت سرمایه هستند، اهمیت زیادی دارد. نهال‌های قلمه‌ای و پیوندی هر دو در صورت رشد و استقرار مناسب می‌توانند وارد مرحله باردهی شوند و نمی‌توان فقط بر اساس روش تکثیر، یکی را همیشه زودبارده‌تر دانست.

در شرایط مناسب، نهال انگور عسگری معمولاً از سال دوم یا سوم پس از کاشت خوشه‌های اولیه خود را تولید می‌کند. البته رسیدن به باردهی اقتصادی به زمان بیشتری نیاز دارد. آبیاری منظم، تغذیه مناسب و هرس اصولی نقش مهمی در رشد بهتر نهال و افزایش باردهی آن دارند.

زمان باردهی

کشاورزان همیشه دوست دارند سریع ترین بازدهی را از سرمایه خود ببینند و به سود برسند. اگر از نهال های پیوندی روی پایه های رویشی استفاده کنید درختان شما از سال اول یا نهایتا سال دوم پس از کاشت شروع به تولید نوبرانه می کنند.

در مقابل اگر نهال شما روی پایه بذری باشد زمان باردهی با تاخیر مواجه می شود. در این حالت درخت انرژی خود را بیشتر صرف ریشه زایی می کند و شروع باردهی به سال سوم یا چهارم موکول خواهد شد.

زمان تجاری شدن

رسیدن به مرحله بلوغ اقتصادی زمانی است که درختان حداکثر ظرفیت تولید خود را نشان می دهند. برای این رقم زمان تجاری شدن معمولا از سال چهارم یا پنجم پس از کاشت در زمین اصلی آغاز می شود.

در این سن بازوهای اصلی درخت به قدرت کافی برای تحمل بار سنگین خوشه ها رسیده اند. با مراقبت های اصولی مانند هرس منظم و تغذیه کامل می توانید این ظرفیت تولید را برای سال های متوالی در بالاترین سطح حفظ کنید.

میزان باردهی نهال انگور عسگری در هر هکتار:

تناژ بالای محصول یکی از دلایل اصلی محبوبیت این رقم در بین باغداران است. با مدیریت صحیح و اجرای برنامه های دقیق تغذیه ای یک هکتار از این باغ می تواند سالانه بین چهل تا پنجاه تن محصول با کیفیت و بازارپسند تولید کند.

رسیدن به این میزان باردهی نیازمند آبیاری منظم و هرس های فنی دقیق است. این حجم از تولید نشان دهنده سودآوری بسیار بالای این رقم برای کشاورزی می باشد.

آبیاری نهال

تامین آب کافی برای تولید حبه های درشت و آبدار انگور کاملا ضروری است. نهال های جوان در سال های اول به دلیل ریشه های ضعیف تر باید هر هفت الی ده روز یک بار با حدود پانزده تا بیست لیتر آب به دقت آبیاری شوند.

زمانی که درختان به سن بلوغ می رسند فواصل آبیاری را می توان به ده تا پانزده روز یک بار تغییر داد. در این مرحله هر درخت بالغ بر اساس گرمای هوا و نوع خاک به حداقل سی تا پنجاه لیتر آب نیاز پیدا می کند تا محصولی درجه یک ارائه دهد.

عمر اقتصادی نهال :

احداث باغ انگور یک سرمایه گذاری بلند مدت است که برای چندین نسل درآمدزایی خواهد داشت. با رعایت اصول باغبانی و جلوگیری از شیوع بیماری ها عمر اقتصادی این درختان معمولا بین پنجاه تا هفتاد سال تخمین زده می شود.

برای اینکه درختان شما در این سال های طولانی همچنان پربار باشند انجام هرس های باردهی سالیانه مهم است. حذف شاخه های پیر کمک می کند تا درخت پیوسته شاخه های جوان و زایشی جدید تولید کند و جوان بماند.

زمان گلدهی

سرمای بهاره یکی از بزرگترین خطرات برای باغ های میوه در کشور ما محسوب می شود. این رقم انگور به دلیل خصوصیات خود در دسته ارقام نسبتا دیرگل قرار می گیرد و مقاومت خوبی در برابر سرمای دیررس دارد.

ویژگی دیرگل بودن باعث می شود شکوفه ها زمانی باز شوند که موج سرمای خطرناک از منطقه خارج شده باشد. این مزیت مهم اطمینان خاطر زیادی برای باغدار ایجاد می کند و ریسک نابودی محصول را در فصل بهار به حداقل می رساند.

زمان کاشت

انتقال گیاه به زمین اصلی باید حتما در فصل خواب درخت انجام شود. بهترین زمان برای کاشت نهال های ریشه لخت از اواسط پاییز تا اواخر زمستان و دقیقا قبل از بیدار شدن جوانه ها است.

اگر تصمیم دارید از نهال های گلدانی استفاده کنید محدودیت زمانی خاصی نخواهید داشت و در تمام فصول سال امکان کاشت وجود دارد. البته کاشت در ماه های خنک استرس کمتری به گیاه وارد می کند و گیرایی ریشه را بالاتر می برد.

زمان رسیدن نهال

برای تکمیل فرآیند رشد و شیرین شدن حبه ها روزهای گرم تابستان بسیار مهم هستند. حبه های این انگور معمولا در اواسط تا اواخر فصل تابستان شروع به تغییر رنگ داده و بافت آن ها نرم و شیرین می شود.

در این دوره طلایی تابش نور خورشید باعث کاهش اسیدیته و افزایش قند میوه می شود. کیفیت نهایی محصول و بازار پسندی آن وابستگی زیادی به دریافت نور کافی در این زمان حساس دارد.

زمان برداشت

چیدن به موقع محصولات برای جلوگیری از افت کیفیت و آفت زدگی بسیار مهم است. به طور معمول از اواخر ماه شهریور تا اوایل ماه مهر بهترین زمان برای ورود به باغ و برداشت این میوه های خوشمزه و آبدار است.

برداشت باید زمانی انجام شود که حبه ها کاملا ترد و شیرین شده باشند و به راحتی از ساقه جدا نشوند. این محصول به دلیل طعم عالی و پوست نازک تقاضای زیادی برای مصرف تازه خوری در بازارها دارد.

شکل میوه نهال

ظاهر و طعم این انگور باعث شده تا جایگاه خاصی در سبد میوه خانواده ها داشته باشد. خوشه های این رقم نسبتا متراکم بوده و حبه های آن کشیده و به رنگ سبز مایل به زرد یا طلایی هستند.

این حبه ها کاملا بیدانه هستند و پوست بسیار نازکی دارند که خوردن آن ها را بسیار لذت بخش می کند. بافت گوشتی و پر آب این میوه آن را برای مصرف تازه خوری و همچنین تهیه کشمش مناسب کرده است.

بستر خاک مناسب برای نهال

خاک سالم و مغذی زیربنای اصلی برای داشتن درختانی با ریشه هایی وسیع است. این گیاه در خاک های لومی و شنی که بافت سبکی دارند بهترین واکنش را از خود نشان می دهد و رشد سریعی دارد.

وجود زهکشی مناسب در خاک بسیار مهم است زیرا ریشه ها به جمع شدن آب حساس هستند و دچار پوسیدگی می شوند. اضافه کردن کودهای حیوانی پوسیده به خاک باعث افزایش حاصلخیزی و رشد بهتر درخت در سال های ابتدایی می شود.

قیمت نهال

برای راه اندازی یک باغ تجاری موفق انتخاب یک مرکز معتبر بسیار مهم است. هزینه ای که امروز برای تهیه ارقام اصیل و شناسنامه دار می پردازید در واقع تضمین کننده موفقیت مالی شما در سال های آینده خواهد بود.

شما عزیزان می توانید برای دریافت مشاوره های تخصصی و همچنین خرید نهال با کارشناسان مجموعه همتا نهال تماس حاصل فرمایید. تیم مجرب ما آماده است تا شما را در انتخاب بهترین ارقام برای منطقه خودتان به طور کامل راهنمایی کند.